Ik wil een webwinkeltje beginnen.
Nou ga ik dit eigenlijk puur doen als hobby en ik zal eens in de tijd wat verkopen maar verwacht niet elke dag een taart op bestelling te moeten maken.
Zeker niet in het begin.

Moet je je dan evengoed aanmelden bij de KVK en belasting betalen? Aangifte doen enz?
Ook al verdien je per jaar een heel klein bedrag?

Misschien gewoon even informeren bij de K v K zelf?

Je bent als webwinkel verplicht je KvK nummer te vermelden in je shop. Dus inschrijven bij de KvK.
Dit kun je terugvinden op de site van de Belastingdienst :
Lang niet iedereen die ondernemer wil zijn, is ondernemer voor de inkomstenbelasting. Als uw activiteiten zich afspelen in het economisch verkeer en als u winst kunt verwachten, is er sprake van een bron van inkomen en bent u mogelijk ondernemer voor de inkomstenbelasting. Als uw activiteiten zich afspelen binnen de hobby- of familiesfeer, bent u geen ondernemer voor de inkomstenbelasting.

Je bent als webwinkel verplicht je KvK nummer te vermelden in je shop.

Altijd zo bekrompen. Als je als hobby wat taarten maakt en je maakt een webshop staat er dus gewoon geen kvk op, want die heb je als hobbybakker niet.
De weinige inkomsten bij overige werkzaamheden opgeven bij de jaaraangifte en alles is geregeld.

Als je niet wordt aangemerkt als ondernemer, is dat niet altijd een voordeel: je kunt namelijk de over inkoop betaalde btw niet terugvragen én je kunt gemaakte bedrijfskosten niet aftrekken (omdat je geen winst uit onderneming hebt).

De meeste informatie vind je al bij de KvK zelf. Om te beginnen moet er een winstoogmerk zijn, wat bij hobby vaak al niet het geval is.

KvK schreef:Volgens de wet heeft u een onderneming als u zelfstandig goederen of diensten levert aan anderen, met de bedoeling om winst te maken. In de praktijk is het soms lastig om precies te bepalen wanneer er sprake is van een onderneming.

Daarnaast noemt de KvK verschillende criteria voor een onderneming (inclusief voorbeelden) en geldt er meer formeel een Beleidsregel ondernemingsbegrip in handelsregister. Een criterium is bijvoorbeeld dat je wekelijks minimaal 15 uur aan de onderneming moet besteden.

Is het hiermee nog niet duidelijk, dan even langsgaan bij de KvK en je situatie of plan doorspreken.

Wordt het een "uit de hand gelopen" hobby, dan kun je je overigens later alsnog inschrijven.

én je kunt gemaakte bedrijfskosten niet aftrekken

Bij overige inkomsten kun je de gemaakte kosten aftrekken. (inkoop etc) Dus dat is wel mogelijk zonder kvk. Bedrijfskosten zoals electriciteit en de oven zal niet lukken.

Gewoon lekker hobbyen en niet aanmelden. Je krijgt de BTW niet terug, maar je hoeft hem ook niet af te dragen. Je krijgt ook geen zakelijke rekening en geen ideal, maar wat maakt dat uit voor een hobbywinkel? Niet inschrijven scheelt een hoop kosten en papierwerk, dus zolang het niet hoeft, niet doen. Zodra het meer dan een hobby wordt kun je altijd nog inschrijven.

maar je hoeft hem ook niet af te dragen.

Kan ook niet want je mag hem ook niet rekenen aan de consument.